Quand cueillir les citrons de fin mars à début juin (floraison à l'origine de la plus grosse récolte, de novembre à fin mai) ; fin juin (petite floraison à l'origine de. 1 Les citrons se récoltent en hiver et jusqu'au printemps. Hormis la variété citronnier des 4 saisons qui offre des citrons tout au long de l'année. Les citrons. 2 Tout d'abord, la saison du citron commence en décembre pour ne finir qu'en avril. Mais avant de cueillir ces fruits acidulés, il faut d'abord être sûr qu'ils. 3 Quand tailler le citronnier? La première taille du citronnier s'effectue à la fin de l'hiver, avant la reprise. En été, ne laissez pas les. 4 Si vous avez un ou des citronniers, voici un guide pour vous montrer quand et comment cueillir les citrons convenablement. La cueillette du citron. Tout d’abord, la saison du citron commence en décembre pour ne finir qu’en avril. Mais avant de cueillir ces fruits acidulés, il faut d’abord être sûr qu’ils sont bien mûrs. Comment le. 5 La récolte s'effectue de décembre à fin avril lorsque les citrons sont bien denses et d'un beau jaune vif qui témoigne de leur parfaite maturité. Récolter les citrons le matin au lever du soleil en période de lune ascendante, il seront gorgés de jus, auront une meilleure qualité gustative et se conserveront plus longtemps. 6 Déposez les citrons délicatement dans un panier ou un cageot. Bon à savoir: si le rameau est coupé au ras du fruit, les citrons présentent moins le risque de se blesser entre eux. D'un autre côté, le fait de couper un bout de rameau contribue à tailler l'arbre au moment de la cueillette. 7 Quand récolter les citrons? Citrus lemon, plus connu sous le nom de 'citronnier', se décline en de nombreuses variétés assurant des récoltes hivernales se poursuivant jusqu'en tout début de printemps. 8 1 Sachez que les citrons ne vont jamais vraiment murir une fois que vous les aurez cueillis. Ils pourraient devenir un peu plus jaunes et se ramollir, mais ils ne deviendront pas forcément plus sucrés, ni plus juteux. 9 En France, et encore cette information n'est valable que pour le sud de la France, les citrons sont bons pour la récolte entre janvier et mars. On reconnaît leur maturité au fait qu'ils sont bien jaunes. Tout est bon dans le citron!. comment couper un citron sur un citronnier 10 Bigarade: novembre à janvier ; · Cédrat: novembre à décembre ; · Clémentine: octobre à février ; · Citron: toute l'année. 11 quand cueillir les oranges en pots 12