Recette confiture de raisins noirs Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre. Laissez cuire à feu doux jusqu'à le sucre fonde entièrement puis ajoutez le jus de citron. Laissez frémir à. 1 2. Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre (vérifiez les doses: 2 bols de fruits pour 1 bol de. 2 Nettoyez les raisins, et egrenez les puis les mettre dans une marmite en cuivre speciale confiture, ou alors comme moi dans une marmite a fond. 3 Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. 4 Confiture. 15 min. 40 min. Pour préparer la confiture de raisins, commencez par désinfecter les pots à confiture et les couvercles (ou les joints en caoutchouc). Tapissez d'un chiffon propre un grand faitout aux bords hauts et placez les pots à l'intérieur du pot, l'ouverture vers le haut. 5 Rincez délicatement les raisin puis détachez les de leurs grappes. Mettez les fruits dans une casserole avec le sucre. Laissez cuire à feu doux jusqu'à le sucre fonde entièrement puis ajoutez le jus de citron. Laissez frémir à feu moyen pendant 30 min, versez un peu de confiture sur une petite. 6 La préparation de la recette. Pour le raisiné simple, prenez du raisin bien mûr, pressez-le et passez-le au travers d’un tamis. Mettez le moût ainsi obtenu à bouillir dans une grande bassine. 7 Recette Confiture de raisins: découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 8 Recette Confiture de raisins. Ingrédients (4 personnes): 1 kg de raisins très mûrs, g de sucre cristallisé - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle. 9 Ingrédients: • 1 kg de raisins noirs • 1,5 kg de pommes Gala • g de muscovado brun clair • 1 citron • 4 graines de cardamome • 1 c. à thé de cannelle moulue. confiture de raisin originale 10 confiture de raisin rouge 12